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Cuvée Sainte Baudile Rouge

Cuvée Sainte Baudile Rouge - Coteaux de Peyriac IGP

Coteaux de Peyriac IGP

Cuvée Sainte Baudile Rouge

Coteaux de Peyriac IGP

Cépages :

60% Carignan – 40% Grenache

Dégustation :

Ce vin présente une belle robe rouge grenat. Le nez exprime des arômes de fruits rouges et de cuir. La Fin de bouche est soutenue par une présence de tanins mûrs.

Techniques de vinification :

Vinification traditionnelle.

Côté cuisine :

Accompagne tian d’aubergines, canard à l’ananas, velouté de châtaignes, viandes rouges et fromages.

Température de dégustation 15 – 18°C.