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La Forge – Gris

Jean d'Alibert Pays d'Oc IGP : La Forge - Gris

J.A by Jean d’Alibert Pays d’Oc IGP

La Forge – Gris

Pays d’Oc IGP

Origine et terroir :

Alluvions argilo-calcaires.

Techniques de vinification :

Traditionnelle à basse température. Mise en bouteille en région de production.

Cépage :

100% Gris

Dégustation :

D’une belle robe rose saumon, ce rosé possède un nez aux arômes fruités et floraux d’une grande finesse. Rond à l’attaque et frais en finale, il allie ampleur et légèreté.

 

Côté cuisine :

Servi frais, il accompagne parfaitement les poissons, les grillades, la charcuterie, les bruschettas italiennes, les gambas à l’armoricaine et les tajines de poulet aux épices.

À Déguster à 10 – 12°C.