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Histoire

Le début de l’aventure…

Au XVIème siècle, Jean d’Alibert, un religieux de la région de Caunes-Minervois, participa au développement des vignobles de la région. Nous sommes aujourd’hui les témoins des nombreuses traces laissées par le passage de ce religieux, son abbaye est notamment devenue un célèbre restaurant proposant des mets régionaux. Pour lui rendre hommage, nous avons développé notre marque propre baptisée Jean d’Alibert. Elle est à ce jour l’une de nos marques clé.

 

La création de l’Union des Producteurs du Haut Minervois…

Notre groupe Jean d’Alibert dispose d’une filière complète allant de la production à la commercialisation. Grâce au regroupement de nos 1 200 vignerons, nous avons ainsi formé l’Union des Producteurs du Haut Minervois. Depuis plus de 20 siècles, c’est toute leur passion qui se retrouve dans leurs 6 500 fûts. Les Celliers Jean d’Alibert furent créés pour embouteiller les vins directement en région de production et Chantovent pour en être le moteur commercial et marketing. Cette collaboration est tournée vers les besoins des consommateurs qui retrouvent des produits de qualité issus d’un savoir-faire cultivé par des vignerons passionnés par la richesse de leur terroir et l’amour de la vigne.

Découvrez nos Caves…

caves du Minervois - vins Languedoc Roussillon